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I NOSTRI CORSI
Birra Artigianale
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Gianluca Di Ascenzo presenta : MASTRI BIRRAI UMBRI – Roma Venerdì 24 marzo ore 18:30
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Corso per Beer Taster dal 13 aprile 2023 – Beer Sommelier di I° livello
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Mini Corso Beer Taster ad Avellino con il Beer Ambassador Gianluca Cammarano – sabato 1° aprile ore 20:00
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Corso di Avvicinamento alla Birra a Tortona – dal 4 maggio 2023 ore 20:30
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Miele
Gastronomia
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Corso base di Analisi Sensoriale dei Formaggi e basi dell’Arte Casearia – Cheese Sommelier di I° livello – per conoscere il mondo del latte e i suoi derivati – dal 17 aprile 2023
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Corso online per Sommelier del Riso con lo Chef Marco Tumelero dal 9 maggio 2023
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Vino
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1° cena di Gala Sommelier Italia – Verona 2 aprile 2023 – Vinitaly
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Formazione ISO 21001 – Corso di I° livello per Eno Sommelier dal 20 marzo 2023
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Enoterre da scoprire : il CHIANTI – 21 e 28 marzo 2023 ore 20:30 – con la Sommelier Ilenia Bocci
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Extravergine di Oliva
Formazione Professionale
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Corso Business Planning: come elaborare il tuo Business Plan in campo Food & Beverage – online con Ilenia Bocci dal 12 aprile 2023
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Corso Event Planner: come organizzare un evento in campo Food & Beverage – online con Ilenia Bocci dal 3 maggio 2023
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Formazione ISO 21001 – Corso online Comunicazione e Narrazione enogastronomica – critica gastronomica e food blogging – dal 27 aprile 2023
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Cioccolato
Acque Minerali
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Tè in Foglia
Caffè Specialty

Sommelier Italia
• IL CULTO DEL GUSTO •
Sommelier Italia fornisce Corsi di Formazione enogastronomica a vari livelli per valorizzare gli abbinamenti con il cibo e la comunicazione enogastronomica. La grandissima varietà di prodotti italiani e l’altissima qualità che contraddistingue la nostra enogastronomia iniziano a chiedere più attenzione verso i particolari, verso il corretto accostamento e l’elegante raffinatezza del servizio.
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La birra d’abbazia incontra il cacao “delicato”
Una degustazione diversa dal solito. Due note birra d’abbazia e due diversi tipi di cacao delicato. Birra Leffe triple, una belga da 8.5 gradi,