SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE ENOGASTRONOMICA

Direttrice didattica ELSA MENEGOLLI

Molise: l’olio di Marina Colonna

Il Molise, regione che nasconde tesori enogastronomici di inestimabile valore, proprio come la realtà che ho deciso di presentarvi, l’Azienda Agricola Marina Colonna. Marina è una signora eccezionale, di cuore e animo buono, vanta una grande storia dell’olio extravergine di oliva e di sviluppo nel territorio. Situata nel basso Molise, più precisamente in Fraz. Bosco […]

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