SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE ENOGASTRONOMICA

Direttrice didattica ELSA MENEGOLLI

Corso Wine Ambassador per comunicatori e professionisti del mondo Vino dal 21 gennaio 2025

250.00

Seleziona la quantità:

Condividi il corso:

Descrizione

In partenza dal 21 gennaio 2025 il Corso per Wine Ambassador, per comunicatori e professionisti nel mondo del vino. 

 

Un corso dal taglio estremamente pratico, che vi permetterà di lavorare sia singolarmente che in gruppo, in modo da creare le tipiche sinergie che si ritrovano nel mondo del lavoro.

 

6 lezioni Online

Date :  21 gennaio + 4 – 18 febbraio + 4 – 18 marzo + 1 aprile 2025 (sono 6 martedì sera)

Orario : 18:30 – 20:00

Dove : su piattaforma Zoom

 

A questo corso possono partecipare tutti i professionisti del settore vino, anche delle diverse associazioni italiane o internazionali (Associazione Italiana Sommelier (AIS), Fondazione Italiana Sommelier (FIS), Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori (FISAR), Associazione Sommellerie Professionale Italiana (ASPI), Union de la Sommellerie Francaise, International Wine & Spirits Guild ecc. oppure Wine & Spirits Education Trust (WSET).

 

Chi è il Wine Ambassador?

Il Wine Ambassador è colui che sviluppa e mantiene l’immagine positiva del prodotto vino. Si fa portavoce del vino di qualità ma sa interpretare anche le migliori produzioni industriali. E’ il portavoce della marca, il portavoce di un mondo vitivinicolo in espansione e diventa quindi un punto di riferimento esperto nel suo settore.

Ha conoscenze solide sul vino, le nazioni e i possibili abbinamenti.
Come un perfetto Brand Ambassador può lavorare per una singola azienda o per il mondo del vino, organizzando autonomamente corsi e degustazioni.
Dovrebbe avere conoscenze sugli aspetti della distribuzione e commercializzazione del vino in un determinato territorio, dei prezzi, del valore dei prodotti sul mercato.

Cosa fa il Wine Ambassador?

Il Wine Ambassador é fondamentalmente un comunicatore capace di fare conoscere al grande pubblico il gusto di bere bene.
Sa organizzare e condurre una degustazione di vino con un approccio user friendly per far avvicinare in modo positivo un normale consumatore con la curiosità di saperne di più e in particolare far capire cosa ci si è perso fino a quel momento. Aiuta nella scelta dei vini di qualità. Invoglia i consumatori all’acquisto orientandoli anche sulle novità secondo criteri basati su professionalità e competenza.
Sa gestire una lezione ed organizzare eventi, presentando i vini a salire per intensità aromatica/gustativa e/o alcolica.
Può proporre e creare una carta dei vini per un locale di ristorazione abbinandola al menù e contestualizzandola anche in riferimento al territorio.

Esami: saranno previsti un test online, una prova di degustazione e la presentazione di un progetto finale.

 

Attenzione : per la partecipazione al corso è necessario essere maggiorenni.

Il corso è a numero chiuso e limitato per favorire il corretto apprendimento.

 

Hai qualche domanda? Scrivici subito : corsi@sommelieritalia.it

CHIUSURA ISCRIZIONI : 7 gennaio 2025

N.B. :  I NOSTRI CORSI NON SONO MAI ECCESSIVAMENTE NUMEROSI

 


Le lezioni saranno tenute dalla docente Elsa Menegolli.

 

Ricorda che.. Puoi seguire questo corso in qualunque posto tu sia. Ti serve solo un collegamento internet!

 

Programma:

Corso Wine Ambassador / Ambasciatore del Vino

  • Chi è e cosa fa il Wine Ambassador, quali ruoli ricopre e quali responsabilità morali
  • Gestire ed organizzazione cene ed eventi di degustazione
  • Creare un discorso con i fondamenti delle mappe mentali
  • Struttura di una lezione per un corso sul vino
  • Creare Network, promuovere il vino con la propria professionalità
  • L’influencer marketing e crescita dell’awarness
  • Scrivere contenuti legati al vino
  • Rapporto con i clienti
  • Presentare un nuovo prodotto
  • Regole fondamentali nel public speaking
  • Stimolare all’acquisto
  • Rappresentare un’azienda
  • Trasmettere il valore al cliente
  • Competenza commerciale e comunicativa
  • Promuovere una missione aziendale

 

 

La certificazione di Wine Ambassador sarà rilasciata solo al superamento dell’esame finale con presentazione di un progetto singolo e/o collettivo.


Il Corso sarà attivato ufficialmente al raggiungimento del numero minimo di iscrizioni. Le quote eventualmente anticipate saranno prontamente restituite.

 

Costo del Corso per Wine Ambassador Euro 250,00 – iva esente

Per qualsiasi informazione contattaci scrivendo a corsi@sommelieritalia.it o Whatsapp 351 692 9718

 


 

Per questo corso viene rilasciato attestato in due lingue (italiano – inglese).

Se hai bisogno però della certificazione ISO valida per concorsi italiani ed esteri, richiedi il diploma aggiuntivo. Questo corso rispetta gli standard ISO 21001: Sistemi di gestione dell’organizzazione educativa. Il Diploma aggiuntivo, secondo gli standard ISO 21001, può essere richiesto versando un costo supplementare.

L’attestazione aggiuntiva per questa formazione diventa quindi spendibile ufficialmente secondo i canoni ISO su tutto il territorio europeo ed internazionale con certificazione UNI ISO 21001.

La certificazione, rilasciata da ITCP su questo corso Sommelier Italia, ha valore internazionale riconosciuto in 164 paesi nel mondo, grazie alla progettazione ed erogazione di percorsi professionali secondo i criteri richiesti. Ha quindi valore ufficiale secondo gli standard ISO sia in Italia che all’estero e permette un upgrade dei crediti nei concorsi pubblici.

Pertanto come certificazione, questa avrà valore maggiormente esteso rispetto a tutti gli altri corsi forniti sul territorio nazionale senza ISO.

 

Chiedici modalità e costi scrivendo a welcome@sommelieritalia.it

 


 

Docente : 

Elsa Menegolli     

 

Sommelier con il “Culto del Gusto”, Wine Educator & Beer Taster. Giudice sensoriale, nasce come assaggiatore vino e ben presto diventa docente nelle principali associazioni italiane. Con il tempo si interessa allo studio dell’analisi sensoriale approcciando anche distillati e birra artigianale. Ha un’esperienza pluriennale in campo didattico e comunicativo. Tiene corsi di degustazione a vari livelli in Italia e all’estero. Wine Consultant, si occupa di comunicazione e formazione a sommelier ed operatori del mondo vitivinicolo, gastronomico ed enoturistico. Iscritta nell’elenco ufficiale Esperti della Regione Veneto per le Doc e le Docg e nell’elenco nazionale dei Tecnici ed Esperti degli Oli di Oliva Vergini ed Extravergini. Capo Panel della commissione internazionale Rating Food & Beverage di Tesori d’Italia. Diploma internazionale in Scienze e Tecnologie del Cioccolato. Ha unito gli studi sull’enogastronomia a quelli di comunicazione, life coaching, mental coaching sportivo e benessere perfezionandosi in nutrizione, discipline olistiche e bionaturali. Attualmente è uno degli unici degustatori italiani multi-matrice con specializzazioni, anche a livello internazionale, su cioccolato, miele, caffè, tè, formaggi, salumi, acque minerali. Con base in Valpolicella, promuove l’enoturismo e i prodotti italiani all’estero.

 

 

 

 

0
    0
    Il tuo carrello
    Il tuo carrello è vuotoTorna al negozio